Como Fazer

Como fazer coelhinhos de maçã?

Uma das melhores formas de pôr as crianças a comer fruta. Coloque na lancheira estes simpáticos coelhinhos de maçã.

Das tradicionais lancheiras “bento box” japonesas, chega este costume de decorar a comida, que para além de divertido de fazer , é uma boa forma de avivar o gosto dos mais novos pela comida saudável.

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Com uma faca afiada corte a maçã em quartos partindo depois cada um deles a meio (oitavos).

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Corte o centro de cada gomo onde estão as pevides. Caso a aresta central tenha ficado demasiado afiada faça um corte perpendicular ao longo do seu comprimento total truncado a esquina.

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Com um só corte separe a casca da maçã até aproximadamente 1/3 do comprimento.

bunny_apple6De seguida com a faca ou com uma tesoura de cozinha corte um triângulo alongado no centro para fazer as orelhas do seu coelho.

bunny_apple7Para que elas se mantenham mais elevadas pode colocar um pequeno pedaço de maça debaixo da casca na zona onde ela se junta à maçã.

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Para os olhos pode usar as pevides da própria maçã, sementes ou alga nori (de sushi).

Para que a maçã não oxide coloque-a a marinhar em água salgada ou em água com um pouco de sumo de limão.

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