6 batidos naturais para diferentes situações que o ajudarão a sentir-se melhor no dia-a-dia.
Já todos conhecemos as qualidades nutricionais presentes nas frutas e legumes, ricas em vitaminas e minerais essenciais à saúde e bem estar tanto físico como mental. Combine estes poderes curativos de forma prática e saborosa com estes batidos naturais.
Sistema Circulatório e Hipertensão
Batido de beterraba
O sumo de beterraba rico em ácido fólico, ajuda a baixar a pressão sanguínea melhorando a circulação do sangue.
1 copo de água
1 beterraba grande
1/2 iogurte grego
1 chalota cortada em quartos
3 colheres de endro fresco cortado
3 colheres de sumo de limão
Cozinhe a beterraba em água com um pouco de sal
até ficar suave e mole.
Escorra e arrefeça-a em água fria.
Retire a casca e corte a beterraba em fatias finas colocando-a
juntamente com a água no liquidificador.
Adicione os restantes ingredientes e misture bem até formar
um batido.
Anti-Gripal
Batido de cenoura e laranja
Para prevenir e ajudar a curar gripes e constipações. Rico em vitamina C e betacaroteno este batido ajuda também a aliviar o enjoo e nausea.
3 cenouras grandes cortadas em rodelas
200ml leite de côcô
200ml de sumo de laranja
cerca de 5 cm de gengibre cortado finamente
1 colher de sumo de lima
Coza as cenouras em água até ficarem suaves.
Escorra e arrefeça-as em água fria.
Bata no liquidificador juntamente com o resto dos ingredientes.
Anti Inflamatório
Batido de espinafres e maçã
O poder fortificante dos espinafres cheios de flavonoides alia-se às propriedades anti-oxidantes presentes na maçã (especialmente na casca) para formar uma mistura anti cancerígena e anti inflamatória cheia de vitaminas.
1 banana
3 cenouras grandes cortadas em rodelas
30 gr de espinafres “baby”
300ml de sumo de maçã
1 maçã Golden cortada com casca
1/2 chávena de salsa fresca cortada
Misture todos os ingredientes com o liquidificador até ficar um batido homogéneo.
Saciante e Energizante
Batido de abacate e ananás
O abacate contém na sua composição gorduras monosaturadas conhecidas por estimular a seratonina no cérebro responsável pela sensação de bem estar. O seu conteúdo em fibras é conhecido pelo seu efeito saciante.
Outras substâncias como a vítamina C do ananás e o ácido fólico presente no leite de soja contribuem também para o reforço da energia cerebral.
1 abacate pequeno descascado e sem caroço
200 gr de ananás cortado em pedaços
250ml de leite de soja
2 colheres de basílico fresco cortado
Misture todos os ingredientes com o liquidificador até ficar um batido homogéneo.
Atividade Cerebral e Concentração
Batido de mirtilo com sementes de chia
As sementes de Chia contém uma boa dose de ómega 3 e ácidos gordos essenciais ao funcionamento do cérebro e que ajudam na concentração.
Os antioxidantes presentes no mirtilo são também conhecidos por ativar a circulação, visão e melhorar a atividade cerebral.
1 iogurte natural
1 banana
2 colheres de sementes Chia
250 gr de mirtilos congelados
1 colher de mel
Misture todos os ingredientes com o liquidificador até ficar um batido homogéneo.
Melhorar a digestão
Batido de papaia com morangos
A papaia contém uma enzima que ajuda o organismo a decompor as proteínas melhorando e ativando a digestão. Os morangos ajudam a tornar a mistura mais suave e saborosa ao mesmo tempo que lhe conferem um maior poder anti oxidante.
350 gr de papaia cortada em cubos
12 morangos congelados (aprox.)
250 ml de leite de soja
2 colheres de sumo agave ou mel
1/2 colher de raspas de gengibre
Misture todos os ingredientes com o liquidificador até ficar um batido homogéneo.
